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kuro score >>> cross core !!!

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直営ではないけれど、『なわない』の大将が少し関わってる
お店があるらしいと噂に聞くも、どこにあるかよく分からず
長らく放置。そしたら、タウン誌に普通に載ってたので、直行。
着いてみると、1階に『ゆうめいな店』が。ここも確か関係
あったような。次は、こっちに来てみよう。で、階段上がって
2階のお店。ちょっと入り組んだ造りで、全体像は不明。
カウンターは4席とこぢんまり。本日のメニュー表は、的場
なわないとそっくりで、赤地に白字のボード。メニュー数は
比較するとやや少なめ。まずは刺し盛りから。カツオ、鯛、
小イワシ、地アジの4種。どれも大ぶりで、食べごたえあり。
あとは、ラクレットに小イワシ塩焼き、串焼きから砂ズリと
豚バラ注文。ラクレットは、本格的なやつじゃなくて居酒屋仕様。
ちっちゃくて丸い皿に入って出てくる、ポテト&ベーコン
チーズ焼きみたいなの。ビールに合う。ちなみに、お酒は
日本酒が「八海山」や「王禄」をはじめ6種ほど、焼酎は
麦・芋中心に15種近く、さらにカクテル、ワインなど。

小イワシの塩焼きは身がふっくらで、ほくほく。「佐藤・麦」に
変えて、さらにゴーヤーチャンプルとクリームチーズの醤油漬け
をツマミにしつつ、最後に鯛茶漬け。途中まで、ほどよい感じ
だったけど、最後の最後でお腹いっぱいに。また、食べすぎた…。
全体的にシンプルな味付けで、量もほどよく、あと値段が安い。
この店ならでは、という独自色は今回は感じられなかったけど
近くに住んでたら、気軽に通えそうな感じのお店でした。

■居酒屋 無名塾/広島市中区大手町2-6-8-2F[17:00~24:00]

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2009.08.28 17:39  | # [ 編集 ]












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