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kuro score >>> cross core !!!

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アリスガーデンで行われた、ラム&シェリー酒の
イベントに行ってきた。10年以上前、よくBARに
通ってた頃は、ラムバックにラムトニック、
ボストンクーラーと、ラムベースのカクテルを
頼むことが多かったので、なんだか懐かしくて参加。
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当日は蒸し暑かったから、とりあえずシェリーモヒート
片手に会場内を徘徊。『フロマジュリー・ピノ』や
『レセルバイベリカ』、『ラ マスケーラ』などが出店する
フードブースで『コルドベッサ』のとりもつ煮込みを
確保した後は、ラム&シェリーブースに腰を据えて試飲。

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一杯目は「ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ
ハムデン ラム 16年」。濃厚な甘い香りが漂い、飲んでみると
突き刺すような甘さと刺激があって、喉からお腹までが一瞬
熱くなるほどの後味。一杯わずか20mlながら、これだけで
一気に酔っ払える強さ。モヒートがチェイサー代わりなどと
言ってる余裕はなくなり(笑)、素直にお水いただいた後の
二杯目は、「BELIZE TRAVELLERS 2005 11年」記念ボトル。
今回のイベント用にラベルを作ってあったのかな。一杯目に
比べると、香りも味も穏やかで、ほどよい甘さが飲みやすかった。
これには再び『コルドベッサ』で購入したアンチョビポテトを
合わせてみた。ということで、ラムのストレートはたった
2杯で十分酔っ払えたから、最後はステージ上で仕込まれた
巨大モヒート飲んで早々と撤収。ストレートはさすがに
たくさん飲めなかったけど、カクテル中心ならもっと
いろいろ楽しめたかな。第二回の開催も期待して待ってみる。

<RUM and SHERRY瀬戸内 2018 in ALICE>
[7/1 sun.]open12:00/close18:00
@アリスガーデン/広島市中区新天地8

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