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宝山モヒート

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エキシティに酒店ができて以来、日本酒とかワインとか
ちょこちょこ家飲み用のお酒を買って帰るんだけど
先日久々に焼酎の棚を物色してて見つけたのがこの
「宝山モヒート」。既に出来上がった焼酎に後から
ミントを足したというわけではなく、二次仕込みの段階で
芋とともにミントを入れて発酵させ、蒸留したという。
そのため、ミントの香りがほのかに漂う爽快な飲み口に
なってて、ロックや水割りはもちろん、ソーダ割りも
ぴったり。蒸し暑い今の時季にちょうどいい感じだったよ。

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