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kuro score >>> cross core !!!

新店ラッシュもそろそろ一段落するのかと思いきや
さらに加速中の広島駅西界隈。今回行った店以外にも
近々3~4軒出店の予定があるらしく、もはや一大飲み屋
拠点の様相。そのうちエキニシ横丁とか名前付きそうな勢い。

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『ドラ☆キチ』
駅西ではたぶん初となる立ち飲み屋さん。
1階が立ち飲みカウンターで、2階にも席がありますが
2階は立ち飲みじゃない…と思う。メニューはお刺身から
サラダ、焼物、揚物にお手軽な一品物まで程よく揃う。
まずはビールと刺し盛り。カツオ、サーモン、貝柱の三品。
貝柱がかなり大ぶりで甘みものってて美味しかった。あと
かきポンとたもぎ天に日本酒注文。かきポンは要するに
酢牡蠣で、風味よくさっぱりいただける。たもぎは淡黄色に
輝くキノコ。これを天ぷらにすると、軽やかでさっくさく。
いくらでも食べられるね。お酒は雨後の月や賀茂鶴、賀茂泉、
天寶一など地酒中心で、他に鮮とか一ノ蔵とか嘉美心など。
最初は龍勢「夜の帝王」ぬる燗、続いて御前酒「9 NINE」
ひやおろし。龍勢はしっかりした旨みがあってバランスがいい。
9もまろやかで旨いなあ。この後は温とうふで身体を温めてから
黒毛和牛モモのステーキ。焼物は芸北高原豚ロースや広島赤とり、
厚切りベーコン、豚ソーセージなどがあり、どれも300円台。
味の濃い旭鳳「新千本」熱燗を片手に食べるステーキは
ミニサイズながら、赤身の旨さを堪能できる仕上がり。
にんにくチップと食べるとなお良し。全体的に値段も安いし
気軽に通いやすい雰囲気で、はしご酒にもぴったりです。

■居酒屋 ドラ☆キチ/広島市南区大須賀町11-6[14:00~23:00]

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『まるびや』
愛友市場にあった店舗が再開発に伴い、駅西へ移転。
ここはだいぶ前に店員さんもすべて入れ替わってるから
完全リニューアルと言えるかも。新店舗は、2階には
上がりやすくなったものの、1階のカウンター席は
5~6席と以前よりかなり減ってます。その席の前には
謎のリフトがぶら下がってて正直邪魔なんですが(笑)
気にせず注文。分量によってA、B、Cと名前が変わる
お刺身のうち、一番量が少ないA盛りと生ビール。
少ないとはいえ、カツオ、タコ、イカ、ひらめ、鯖と
意外に多種多彩。軽く昆布締めしたひらめと、これまた
さっぱり締めてある鯖が良かったな。日本酒は宝剣、黒龍、
真澄、獺祭、亀齢など。宝剣頼むと一合瓶で出てきました。
そしてメインメニューの串かつ。ここでようやく謎リフトの
正体が判明します。このリフトの上にバットを置き、そこに
でき上がった串かつを次々のせていく仕様らしい。なるほど。
なので一気に注文。まずは貝柱、鯨、長芋、アスパラ肉巻き。
追加で海老、辛唐辛子、鶏もも。貝柱と鯨はいつも頼んでるけど
なんか妙に好きなんだよね。あとはさくさくした長芋や、大葉で
包まれたぷりぷりの海老が印象的。あ、辛唐辛子はがっつり
辛いので、苦手な人は要注意。他にも熊本産の馬刺しとか
赤天とか気になるメニューがあったので、次は頼んでみよう。

■まるびや/広島市南区大須賀町13-22[11:00~14:00、17:00~23:00]












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