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薫り華やぐヱビス

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サッポロから、またしても新作ヱビスビール登場。
原料にフランス・シャンパーニュ地方の上質な麦芽と
ネルソンソーヴィン種ホップを用いた贅沢仕様とのこと。
さらにジョエル・ロブションの名前まで持ち出してきて
ちょっとハードル上げすぎた感(笑)。で、実際に
グラスに注いでみたところ、それほど香り高いという
感じはしなかったけど、一口飲んでみると、すっきり
軽やかな風味の向こうから、果実のような甘い香りが
舌の上を流れてゆく。ロブションの名前のおかげか、
シャンパーニュの麦芽という先入観のせいか、本当に
ちょっとマスカットっぽい風合いで、食前酒にぴったり。
ガツン系ビール好きには、やや物足りないかもですが
ビールが苦手という人には、ぜひ試してほしい一本です。

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