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Archive2015年07月04日 1/1

杜の蔵試飲会2015

マイフェイバリット焼酎「吟香露」の蔵元・杜の蔵の試飲&即売会が酒商山田で行われると聞いて行ってきた。店内の一角で行われていた試飲会は、焼酎よりむしろ日本酒メイン。その「杜の蔵 二の矢」と名付けられた酒は上槽後、冷温貯蔵したいわゆる夏酒(生酒)で、米の種類は山田錦と夢一献の二種類。特に、夢一献はあまりにもすっきりしすぎてて(笑)、するする飲めるんだけど、やや物足りない感じ。でも山田錦は一升瓶のみで、...

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