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kuro score >>> cross core !!!

島根と言えば、出雲そば。
昨年『ふなつ』で食べておいしかったので、
今回も2軒(+暖談ごちそう市場の屋台も)訪問。

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『手打そば 一色庵』
『ふなつ』に並ぶ、有名どころ。ガイド本見たら
たいてい一番最初に紹介されている。
昨年、松江の料理旅館『蓬莱荘』が文化発信基地として
リニューアルされた際、同施設内に移転したばかり。
ちなみに、創作日本料理店『蓬莱 吉日庵』と
後述するカフェ&バー『常乃家』も併設。
まだ真新しい店内は、明るくて広々としており
ガラス戸から、こぢんまりした庭も眺められる。